Verkaufshäusle
In unserem Verkaufshäusle bekommen Sie unsere frischen Bioland-Eier sowie weitere hofeigene und regionale Bioland – Produkte. Rund um die Uhr können Sie hier flexibel am Automaten einkaufen.
Unser Bioland-Eier
Unsere frischen Bioland-Eier können Sie in 10er oder 6er Schachteln im Automaten kaufen.
Saisonale Produkte
Immer ab ca. September können Sie auch unsere selbst angebauten Bio-Kartoffeln und Kürbisse am Automaten kaufen.
Des Weiteren machen wir jedes Jahr Bio-Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen. Der Saft kann in der praktischen 5-Liter Bag-in-Box in unserem Automaten gekauft werden.
Unser Rindfleisch
100% bio nach strengen Bioland-Richtlinien
Auch bei der Schlachtung liegt uns das Tierwohl am Herzen. Deshalb achten wir auf kurze Transportwege und eine möglichst stressfreie Schlachtung. Das Fleisch verkaufen wir an Bioland-Metzgereien und Cateringunternehmen. Außerdem können Sie unser Bioland-Rindfleisch nach Vorbestellung auch direkt auf dem Hof kaufen. Damit wir immer das komplette Fleisch des gesamten Rindes verwerten können, bieten wir Ihnen 8kg-Fleischpakete an, welche unterschiedliche Teile des Tieres enthalten. Erst sobald ausreichend Vorbestellungen zusammengekommen sind, wird ein Schlachttermin vereinbart.
Das Standard-8kg-Paket beinhaltet:
- Steaks
- Rouladen
- Braten
- Siedfleisch
- Gulasch
Zusätzlich möglich (gratis):
- Innereien
- Knochen
Nach Rücksprache auch Sonderbestellungen möglich!
Auf Wunsch auch Edelteile wie Filet erhältlich!
Bioland-Suppenhühner
Damit wir Sie ganzjährig mit frischen Eiern versorgen können, müssen wir immer mal wieder unseren Legehennen-Bestand verjüngen. Dafür brauchen wir Platz im Mobilstall. Dabei ist es uns wichtig, dass auch die nicht mehr zum Legen geeigneten Tiere sinnvoll verwertet werden. Deshalb schlachten wir diese und können Sie Ihnen als Suppenhühner anbieten.
Ein Suppenhuhn ist ca. 1,0 kg bis 1,2 kg schwer und wird von uns im Vakuumbeutel verpackt verkauft.
Sie können bereits jetzt ein oder mehrere Suppenhühner vorbestellen
Getreide
Wir bauen Winterweizen und Dinkel als Mahlgetreide an. Dieses liefern wir an die Tonmühle in Ditzingen, welche hochwertige Mehle daraus produziert. Eine begrenzte Auswahl dieser können Sie bei uns am Automaten kaufen.